Ephestia kuehniella
Nombre común: Polilla de la harina mediterránea
Nombre científico: Ephestia kuehniella
Descripción de la plaga
Huevos: Son pequeños (0,5 mm), ovalados, de color blanco perlado que se tornan rojizos antes de eclosionar.
Larvas: De cuerpo cilíndrico y color blanco cremoso con un tinte rosado o amarillento según el alimento consumido. Pueden medir hasta 12-15 mm en su última etapa. Tienen una cápsula cefálica marrón clara.
Pupas: Encapsuladas en un capullo sedoso en grietas, envases o residuos alimenticios, miden alrededor de 8-10 mm.
Adultos: Mariposas de 10-14 mm de longitud y una envergadura alar de 20-25 mm. Las alas delanteras tienen un patrón de bandas transversales grises y marrones, mientras que las traseras son de color grisáceo uniforme.
Cultivos afectados
Aunque no ataca cultivos directamente, esta plaga se asocia con productos almacenados:
Cereales y harinas
Frutos secos
Legumbres
Semillas
Piensos y alimentos procesados
Síntomas de ataque
Contaminación de alimentos: Las larvas tejen hilos sedosos que pueden formar aglomerados en los productos almacenados.
Presencia de larvas y excrementos: Restos de larvas, capullos y excrementos son visibles en los alimentos infestados.
Olores y sabores alterados: Los productos afectados adquieren un olor rancio o sabor desagradable.
Daños en empaques: Las larvas perforan bolsas o empaques en busca de alimento.
Ciclo biológico
Huevo: Las hembras depositan entre 200-300 huevos en los alimentos almacenados. La eclosión ocurre en 4-8 días.
Larva: Es la etapa dañina, dura entre 28 y 60 días según las condiciones ambientales.
Pupa: Se encapsulan en capullos de seda, con una duración de 8-20 días.
Adulto: No se alimentan y viven de 1 a 2 semanas, tiempo durante el cual se reproducen.
Duración total del ciclo: Entre 30 y 90 días, dependiendo de la temperatura y la humedad. En condiciones favorables (25-30 °C y alta humedad), el desarrollo es más rápido.
Estacionalidad
La actividad es mayor en verano y otoño, cuando las temperaturas son cálidas.
En almacenes sin control de temperatura, pueden desarrollarse durante todo el año.






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